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8 septembre 2010 3 08 /09 /septembre /2010 09:12

Et oui, le 11 Octobre 2010 la semaine du goût va de nouveau avoir lieu comme chaque année à la même période . Comme beaucoup de structures petite enfance, la crèche où je travaille célèbre cette semaine où le goût est à l'honneur.

 

Quelles sont les ateliers à proposer aux enfants ?

 

Il s'agit bien sûr des ateliers du goût. C'est l'occasion de faire découvrir aux enfants des saveurs inconnues et des goûts différents. Pour n'en citer que quelques uns :

  • les fromages : la liste est longue, mais attention toutefois, il n'est pas possible de donner certains types de fromages en crèches ( notamment les fromages à pâte fermentée) . Dans des assiettes, il suffit de disposer des tartines de fromage de plusieurs sortes et de proposer aux enfants d'y goûter.
  • les fruits secs : dattes, figues, pruneaux, abricots secs...la liste est longue. Peu de jeunes enfants ont déjà gouté aux fruits secs. C'est donc la semaine idéale pour cette découverte.
  • autour des 4 saveurs : amer, acide, sucré et salé. Quatre ramequins contenant chacun une saveur sont installées sur la table. Les enfants sont invités à se servir pour une dégustation...grimaces garanties !

Le kim Goût : un activité très ludique

 

Préparation de cette activité :  Dans une dizaine de récipients, disposez des aliments aux saveurs différentes. Pour les petits, je colle directement sur chaque récipient l'image correspondante. A l'école maternelle ou en centre de loisirs, il est tout à fait possible de séparer les images des récipients. La règle du jeu est alors d'associer le récipient à la bonne image

 

Déroulement de l'atelier :  Sur une table basse, installez les récipients. Proposez  à chaque enfant de venir gôuter un récipient. Certains trouvent ce que c'est de suite , d'autres regardent l'image.

 

Intérêts du Kim goût :  Par le jeu , l'enfant est amené à goûter de tout, ce qui n'est pas forcément le cas lors des repas. La néophobie s'est installée pour certains, il est donc important de garder à l'esprit que l'enfant n'est pas obligé de goûter. Le plus souvent, la curiosité de l'enfant est la plus forte. J'ai pu voir ainsi des enfants refusés de participer à cet atelier, mais restés à observer ce qui se passe. Ce qui est déjà un grand pas....

 

Demain, je vous raconterais le projet petit déjeuner que nous mettons en place pour la deuxième année consécutive !

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Published by mali33.over-blog.com - dans semaine du goût
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commentaires

Kpetitebulle 11/09/2010 14:06


Salut!Pour les photos il te faut aller dans l'administration de ton blog, puis sur documents, images, et là ajouter une image ou fichier et tu choisis dans les photos en stock sur ton ordi...voilà
voilà! A bientôt!!


Kpetitebulle 08/09/2010 21:40


Bonsoir, et bienvenue dans la communauté maternage et autres, ton blog est trés prometteur, il me tarde de voir la suite, c'est déjà super intéressant rien qu'en deux articles, alors à
bientôt!!Christelle


mali33.over-blog.com 10/09/2010 22:38



Merci beaucoup Christelle pour tes encouragements. Je suis allée voir ton site...super ! comment fais tu pour mettre toutes ces belles photos ?A bientôt.magali



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